Освоила новое блюдо. Называется "Гусарский мешок". С одной стороны очень нажористое "мужское" блюдо. С другой - вкус нежный и греет душу гурмана.
Рецепт просто: жарите большой драник (25 см в даиметре). Переворачиваете. На половинку драника накладываете начинку (маринованное в соевом соусе куриное филе с грибами, тушим в густом сливочном соусе - можно вместо грибов положить цуккини). Дальше закрываете начинку половинкой драника, а-ля пицца "кальцоне". Прижимаете - снимаете. Вкусно. Быстро. Олдово .
Выглядит на выходе примерно так.